150-200 гр телешко
1 краставица
1 домат
2 моркова
за дресинга
1 лъжица мека горцица с копър
2 с.л. олио или зехтин
1 с.л. оцет
1 ч.л. шарена сол
малко брашно за овалване
Начин на приготвяне:
Телешкото се нарязва на жулиени.Овалва се в брашно и се запържва в малко олио.Краставицата,моркова и домата се режат на пръчици.Слагат се в купа и се смесват с телешкото.Продуктите за дресинга се разбиват и салатата се залива с тях.Оставя се да се овкуси в хладилника поне час.
Гери,
ОтговорИзтриванемного се радвам, да открия и разгледам твоя блог!
Нежен, елегантен, с интересни идеи и публикации.
Желая ти много приятели, усмивки и вдъхновение -
с удоволствие те прибавям в списъка на моите любими.
Съредечен поздрав и хубаво лято, Диана
Леле Дианка
ОтговорИзтриванеМного се зарадвах че си писала в блога ми.Е не мога да се сравнявам с кулинари като теб, но се надявам,че ще се науча.Твойте мъфини са първите които направих .От теб се научих и да боравя с желатина.Благодаря ти.Много ме трогна поста ти.